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Chapeau : jusqu'à 20 cm, brun fauve
plus ou moins ocre. D'abord convexe à bordure enroulée, il s'étale ensuite
et se creuse en entonnoir assez large. Son revêtement est visqueux par
temps humide.
Pied : brun, plus foncé que le
chapeau, assez court.
Lames : jaune ochracé, très serrées,
noircissant au frottement et se détachant facilement au grattage.
Chair : brun jaunâtre, d'odeur
fruitée, de saveur
douce.
Spores : brun rouille.
Le Paxille enroulé se rencontre
ordinairement dans les bois de conifères et de feuillus, en particulier sous les
bouleaux et les peupliers, mais aussi sur les bords des chemins, les talus
herbeux et humides. Assez commun en automne, ce beau champignon brun en forme
d'entonnoir vient indifféremment seul ou en troupes.
Longtemps donnée comme comestible, mais extrêmement toxique à l'état cru, cette
espèce est à éviter. Elle est responsable d'intoxications sévères entraînant des
dérangements gastriques et intestinaux et des complications rénales ayant pu
entraîner la mort.