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Sarclage. — Cette opération consiste à arracher avec
les mains, ou à couper avec un sarcloir, les mauvaises herbes qui nuisent aux plantes cultivées. Cette opération
se fait aussi à l'aide d'un instrument appelé binette.
Ce site, à vocation patrimoniale, donne des
informations de plus d'un siècle sur le jardinage traditionnel . Certains
renseignements peuvent ne plus être d'actualité, notamment ceux concernant
les engrais et les traitements des plantes à notre époque qui recherche
une alimentation biologique.
