
Jardinage
Bouton de rose jaune
ROSIER. — (Rosa). — Famille des Rosacées. Nom provençal : Rousié ; la fleur,
roso.
Cet arbuste, dont les fleurs sont si recherchées,
comprend un grand nombre de variétés et de races
provenant des anciennes espèces.
Pour la nomenclature des nombreuses variétés
cultivées, il convient de consulter les catalogues des
Rosiéristes et des Horticulteurs.
La multiplication de cette plante se fait par boutures, drageons, greffes ou division de pieds. On se
procure des boutures avec talon que l'on coupe horizontalement. Celles sans talon se coupent à leur
point d'intersection sur la tige. La plantation
a lieu généralement en hiver et aussi vers les
premiers jours du printemps, dans une terre franche.
profonde, fumée (pas de fumier frais) et un peu fraîche. On peut aussi planter
dans toute terre bien défoncée. Ne pas enterrer profondément les racines. Le bouturage a lieu en septembre et en octobre, en pépinière,
à l'abri du froid, pour mettre en place au printemps.
La greffe la plus courante est celle à écusson, que
l'on pratique en juin-juillet. On choisit pour porte-greffe, le rosier de Bengale ou Indica-Major. Le rosier
fleurit sur le bois de l'année.
La taille des rosiers se pratique, dans le Midi, en
janvier-février, et, dans le Nord, ordinairement en
mars. Pour former la charpente, supprimer les branches malades et tailler les jeunes rameaux qui ont fleuri
l'année précédente.
Semis. — Par ce mode de multiplication, on obtient
quelquefois de nouvelles variétés. On sème en plein air, au printemps, ou en terrines sous châssis, en automne, dans une terre légère, avec les graines que l'on
a retirées des baies, fruits du rosier. Lorsque l'on
craint une germination difficile, on fait stratifier les
graines à l'abri, pendant l'hiver, dans du sable fin
et humide et on sème au printemps.
Pour combattre les maladies du rosier appelé
«Blanc» on emploie le soufre sublimé.
La variété appelée « Rosier de Provins », que l'on
cultive dans le Midi, produit des fleurs qui sont utilisées en pharmacie. On cultive particulièrement, pour
cet usage, la variété dite «Rosa centifolia ».