PIVOINE OFFICINALE. — (Poenia officinalis). — Famille
des Renonculacées. Noms provençaux : Pèuno, Coucarèu, pivo,
pivôni.
On plante en pleine terre, d'octobre en février, dans
une terre fraîche et ameublie et à toute exposition.
Cette plante réussit bien à l'ombre, sous les arbres ;
elle a une tige herbacée de 75 cent. de haut, terminée
en juin par de très grandes et belles fleurs bien doubles et de différentes couleurs, à odeur forte et poivrée.
Les pivoines peuvent se multiplier par semis, au
printemps.
Espèces : Pivoine alba. — Pivoine rubra. — Pivoine de Chine. —
Pivoine
termifolia, à petite feuille. — Etc.
