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 Nous avons copié notre système de
traite sur celui utilisé en Haute-Savoie. Des
vacances passées dans cette région avant notre installation nous ont permis de voir
différentes salles de traite mobiles, différents modes de fonctionnement. Une fois
rentré chez nous, Patrice s'est construit sa propre
machine
à traire tractée, l'adaptant au mieux à ses besoins. |
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 Les vaches non traites sont dans un
parc, les vaches traites dans un autre. Chaque vache vient
seule se faire traire attendant bien sagement son tour (les dominantes d'abord !).
Lorsqu'une vache est traite, elle sort par la porte que l'on ouvre manuellement et une
autre vient immédiatement prendre sa place. Le lait est récupéré sans transfert (afin
d'éviter au maximum les altérations du lait telles que la lipolyse) dans une
boule à lait qui permettra son acheminement jusqu'à la
fromagerie. |
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Les avantages de ce système
sont : |
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1) Les vaches sont traites assez rapidement. |
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2) C'est la machine qui va aux vaches et non l'inverse,
évitant la fatigue de celles-ci. |
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3) Une machine assez compacte permettant un déplacement
relativement simple et fréquent. |
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4) Pas d'étable à acheter ou louer, ni à entretenir. |
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Les inconvénients sont : |
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1) Gros risques en cas d'orage et de foudre. |
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2) Moins bonne protection contre les taons et les guêpes. |
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3) Moins grand confort de traite, il faut se baisser, se
protéger du froid et de l'humidité. |
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4) Temps de préparation des parcs assez long. |
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