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      Echaudé     


 


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Echaudé : (Hebeloma crustiliniforme)

Champignon, champignons : Echaudé (Hebeloma crustiliniforme)             Non comestible           

Chapeau : jusqu'à 12-14 cm, de couleur cuir convexe, s'étalant avec l'âge. Par temps humide, sa surface devient visqueuse.
Pied : blanchâtre, cylindrique, quelquefois floconneux.
Lames : blanc ocré, souvent garnies sur leur bord de gouttelettes transparentes.
Chair : blanche, dégageant une forte odeur de rave, et de saveur amère.
Spores : lisses, donnant une belle sporée brun clair

    Cette espèce de couleur fauve vient communément en automne sous les feuillus et les conifères. Elle pousse souvent en cercle, décrivant les fameux « ronds de sorcière ».
L'espèce est à rejeter.
    Au cours de leur développement et lorsqu'ils sont jeunes, les champignons de ce groupe ont de fins filaments qui relient le chapeau et le pied. C'est la cortine, qui disparaît à l'âge adulte en ne laissant qu'une trace légère dans la partie supérieure du pied.

Résultats de la recherche - " hebeloma crustiliniformis"
Atlas_des_champignons_-_hebeloma_crustiliniformis.JPG
Atlas des champignons - hebeloma crustiliniformis

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Dernière mise à jour du site le 03/12/2017
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