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Haut Pays niçois
Alpes du Sud de la France
 

 

 
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Sauze
 


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Daluis
Guillaumes
Péone
Sauze
Valberg

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D'après le site de Sauze

Sauze, situé à 8 km de Guillaumes, ce petit village à 1335m d'altitude est réservé aux touristes qui aiment le calme, la nature, les beaux panoramas et les promenades pédestres.

En promenant dans le village on découvre les "aires" qui servaient au foulage du blé, les granges et les étables, aujourd'hui transformées en habitations.

A découvrir, certaines façades avec de petites têtes sculptées

Vous ne pouvez pas rater le four communal.

Au mois d'août les habitants célèbrent la fête du pain, le four est allumé et c'est un grand moment de convivialité.

 

L'église située sur la place n'a rien de remarquable si ce n'est le clocher, par contre la visite de l'intérieur vaut le détour. Il faut demander la clé à la mairie (tel: 04 93 05 51 86 )

A la sortie du village, après la dernière étable ou résident encore quelques vaches, prendre un petit sentier à droite pour accéder au lieu-dit "le château". Cinq minutes de montée pour découvrir un très joli point de vue. Une table d'orientation vous aidera à situer les alentours.(Valberg, le mont Mounier, Châteauneuf, Bouchanière, tête de Mèric etc.etc)

Pour connaître l'histoire du village n'hésitez pas à interroger les habitants (les sauzois), tous vous diront combien pour eux, leurs parents ou leurs grand parents, la vie d'agriculteur était difficile. Ils se souviennent qu'il fallait aller chercher l'eau à la "basse fontaine". Quelle révolution quand l'eau est arrivée au village. Une plaque sur le lavoir de la place rappelle ce moment.

Presque tous les toits sont en tôle, les refaire en bardeau de mélèze comme à l'origine était impensable, on n'avait pas les moyens.

A l'entrée du village, à droite et en contrebas, vous découvrez des bâtiments relativement récents, il y a la mairie, l'auberge communale, une salle polyvalente et quelques appartements en location .Ce lieu qui paraît déconnecté du village est le symbole de la farouche volonté du maire, Roger BOTTERRO, de ne pas laisser mourir le village.

L'ancienne mairie, située au coeur du village est transformée en gîte de manière à vous accueillir si vous désirez passer une ou plusieurs nuits dans notre petit paradis.

Bon séjour à SAUZE.

SAUZE vu parMartine BINDA

le village

la placette

la grange de César

 


Site mis à jour le
25/09/2017


 


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